カバークロップで土を回復！秋に植えるべきベスト5の選び方と効果

「夏季後に植えるべきカバークロップベスト5」——その答えは、クリムゾンクローバー、ヘアリーベッチ、オーツ麦、カウピー、冬ライ麦です。これらを選べば、夏の間に栄養を吸い尽くした土が驚くほど再生します。私も毎年、トマトやキュウリを育てた後の畝にこれらのカバークロップをまいてきましたが、春の土がふかふかでミミズもいっぱいという違いを実感しています。「収穫が終わったら放置でいい」と思っていたあなた、ちょっと待ってください。たった数ヶ月の手間で、来年の庭の収穫量が20〜30％も変わります。この記事では、私が実際に試して効果を確かめた方法を、失敗談も交えてお伝えします。あなたの庭にぴったりのカバークロップを一緒に見つけましょう。

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• 1、夏季後に植えるべきカバークロップベスト5
• 2、1. クリムゾンクローバー（紅花クローバー）
• 3、2. ヘアリーベッチ（ヘアリーヴェッチ）
• 4、3. オーツ麦
• 5、4. カウピー（ササゲ）
• 6、5. 冬ライ麦（ライ麦）
• 7、カバークロップを選ぶ際の注意点
• 8、カバークロップの実践的な管理方法
• 9、カバークロップがもたらす本当の価値
• 10、カバークロップの実践的な管理方法
• 11、カバークロップがもたらす本当の価値
• 12、FAQs

夏季後に植えるべきカバークロップベスト5

カバークロップって本当に必要なの？

「収穫が終わったら、庭はそのまま放置すればいいんでしょ？」——そう思っているあなた、ちょっと待ってください。夏の間、トマトやキュウリ、花々が元気に育った土は、実はかなり疲れ果てているんです。私も最初は気づきませんでしたが、シーズン後に土を触ってみると、パサパサで固くなっていることがよくあります。

カバークロップ（被覆作物）は、そんな消耗した土を生き返らせるための、いわば「土のための休憩時間」です。普通に放置すると、雨で栄養分が流されたり、雑草が生え放題になったりします。でも、カバークロップを植えておけば、根が土を守り、微生物を増やし、次のシーズンに向けて栄養を蓄えてくれるんです。実際に私が試したところ、カバークロップを使った区画は使わなかった区画より、春の土の状態が明らかに違いました。ふかふかで、ミミズもたくさんいましたよ。庭仕事をしている人なら、この違いは手に取るようにわかるはずです。

カバークロップの基本ルール

カバークロップを選ぶ前に、知っておいてほしいことがあります。住んでいる地域の耐寒性ゾーンを確認してください。ゾーンによって、冬を越せる種類と越せない種類が大きく変わります。たとえば、ゾーン6以上なら多くの種類が「冬枯れ」（冬の寒さで自然に枯れること）しますが、ゾーン5以下だと生き残ってしまうものもあります。

あなたの庭でカバークロップを成功させるコツは、播種のタイミングを逃さないことです。一般的には、夏の終わりから初秋（8月下旬〜9月中旬）がベストシーズン。この時期にまけば、寒くなる前に十分な大きさに育ちます。私の経験では、土壌のpHや栄養状態を事前に測っておくと、失敗がぐっと減ります。例えば、Amazonで買えるRaintripの4-in-1土壌計測器を使えば、pH、水分、栄養レベルがひと目でわかります。これがあれば「この場所には何を植えればいいか」が明確になりますよ。ただし、カバークロップを選ぶときは、自分の目的をはっきりさせてください。窒素を補いたいのか、雑草を抑えたいのか、それとも土の構造を改善したいのか——目的によって選ぶ種類が変わります。

この表を見てわかる通り、種類によって特性が全然違うんです。「何でもいいや」と適当に選ぶと、思った効果が出なかったり、逆に手間が増えたりします。私も最初は「冬ライ麦が万能そう」と思って植えたら、春にすき込むのに汗だくになりました。あなたの庭の状態と、あなたがどれだけ手間をかけられるか——これを考えることが、成功への第一歩です。

1. クリムゾンクローバー（紅花クローバー）

Photos provided by pixabay

窒素補給と美しさを両立

クリムゾンクローバーは、マメ科の植物で、空気中の窒素を土の中に固定する力があります。夏の間に使い果たされた窒素を、冬の間にたっぷり補給してくれる、まさに土の栄養ドリンクです。しかも、秋に早めにまけば、霜が降りる前に一度花を咲かせて、庭に訪れるミツバチや蝶々たちにも食料を提供できます。

私がこのカバークロップを初めて使ったのは、トマトを育てた後の畝でした。夏の間、トマトはものすごい勢いで栄養を吸い取るので、土はカラカラ。そこに9月初旬にクリムゾンクローバーをまいたら、3週間ほどで見事な緑の絨毯ができました。冬になると一度枯れますが、その枯れた草がそのままマルチの役割をして、土の温度を安定させてくれます。春になったら、そのまま土にすき込むだけで、有機物がたっぷりのふかふかな土に変わります。このプロセスを見たときは「庭ってすごい！」と感動しましたよ。種はAmazonのSurvival Garden Seedsから買えますが、近所のホームセンターでも手に入ることがあります。ゾーン6以上なら失敗なく育ちますが、水はけの良い場所を選んでくださいね。

2. ヘアリーベッチ（ヘアリーヴェッチ）

冬の間にじっくり土を再生

ヘアリーベッチもマメ科で、クリムゾンクローバーと似た性質を持っています。窒素を固定し、花を咲かせて花粉を提供する——まさに「冬の間も庭を休ませない」ための植物です。ゾーン5以上で冬枯れするので、寒い地域でも使えますが、唯一の弱点は水はけ。湿った土だと根腐れしやすいので、注意が必要です。

私の友人は、粘土質の庭でヘアリーベッチに挑戦して失敗しました。雨が続いた秋に種をまいたら、発芽率が悪くてがっかりしていました。でも、水はけの良い砂質の土なら、本当に素晴らしい効果を発揮します。私の別の畑（砂壌土）では、ヘアリーベッチをまいた翌春、土の窒素含有量が明らかに増えていました。具体的には、土壌検査キットで測ると、使う前より約30〜40％窒素がアップしていたんです。これはおそらく、根粒菌の働きによるものです。春にすき込むときは、花が咲く前に行うのがポイント。花が咲いてしまうと種ができて、次のシーズンに雑草化する可能性があります。種はWalmartのSeedville USAから買えます。初めて使うなら、小さなエリアから試してみるのがおすすめです。

3. オーツ麦

安くて手軽な万能カバークロップ

オーツ麦は、値段が安い、成長が速い、適応範囲が広いという三拍子揃ったカバークロップです。マメ科ではないので窒素固定はできませんが、その代わりに雑草抑制と土壌 erosion防止で大活躍します。特に、夏の間に重い野菜を育てて土が固くなってしまった場所には、オーツ麦の深く伸びる根系が効果的です。

私がオーツ麦を初めて使ったのは、堆肥をたっぷり入れたけど土がまだ固い場所でした。8月末にまいたら、あっという間に30センチ以上に伸びて、見事な緑のカーペットができました。冬には枯れて、春にはそのまま土に混ぜ込める——手間いらずで、しかも土が劇的に柔らかくなりました。ゾーン6以上では確実に冬枯れしますが、ゾーン7でも同様です。ただし、ゾーン5以下の寒い地域では、冬を越してしまうことがあるので注意。もし冬を越してしまったら、春に刈り取ってマルチとして使うか、すき込むときに少し力が必要になります。オーツ麦の種は、WalmartのSurvival Garden Seedsで5パックのバンドルが買えます。コスパも良いので、広い面積をカバーしたい人にピッタリです。

4. カウピー（ササゲ）

Photos provided by pixabay

窒素補給と美しさを両立

カウピーは、他のカバークロップが弱ってしまうような暑さでも元気に育つ、タフな植物です。夏の終わりにまくのに最適で、成長が速く、マルチのように土を覆って水分を保ち、雑草を抑えます。マメ科なので窒素固定もしてくれるし、花はミツバチを引き寄せます。まさに「一石三鳥」のカバークロップです。

私がカウピーを使ったのは、猛暑が続いた8月の終わり。他のカバークロップの種がうまく発芽しなかったのですが、カウピーは違いました。まいてから5日で芽が出て、2週間後には地面をしっかり覆っていました。特に、日当たりが良くて水はけの良い場所なら、ほとんど手間いらずで育ちます。ただし、寒さには弱いので、温暖な地域（ゾーン8以上）でないと冬枯れしません。寒冷地で使う場合は、夏の終わりにまいて、冬が来る前に刈り取ってマルチにする方法がおすすめです。カウピーの種は、Amazonでオーストリアンフィールドピーやクリムゾンクローバーとのバンドルパックが買えます。私もそのバンドルを買って、いろいろな種類を試すことができて便利でした。

5. 冬ライ麦（ライ麦）

強力だけど手間がかかる選択肢

冬ライ麦は、他のカバークロップでは太刀打ちできないほど強い植物です。ほとんどの地域で冬を越し、春になっても生き残ります。そのため、農家の広大な畑ではよく使われますが、家庭菜園では注意が必要。というのも、春に土にすき込むのにかなりの労力が必要だからです。鎌で刈ってから耕す——これが結構な重労働なんです。

私も一度、冬ライ麦を家庭菜園で試したことがあります。秋にまいて、春には1メートル近くに伸びていました。「これはすごいカバークロップだ！」と感動したのも束の間、すき込むときに大変な思いをしました。茎が太くて硬く、スコップでは歯が立たず、結局刈払機を使うはめに。もしあなたが広いスペースを持っていて、機械が使えるなら冬ライ麦は最適ですが、小さな菜園なら他の選択肢を考えたほうがいいでしょう。とはいえ、 erosion防止と雑草抑制の効果は抜群で、風の強い地域や傾斜地には本当に役立ちます。種はAmazonのThunder Acresから買えます。使うなら、事前に「春にどうやって処理するか」を計画しておいてくださいね。

カバークロップを選ぶ際の注意点

よくある失敗とその対策

カバークロップを始めたばかりの人がよくやるミスは、「何でもいいからまいておこう」と考えることです。実はこれ、大きな間違い。例えば、粘土質の土にヘアリーベッチをまくと、水はけが悪くて育ちません。また、ゾーンを無視して選ぶと、冬枯れしなかったり、逆に早く枯れすぎて効果が半減します。

私が実際に体験した失敗例を挙げると、一度、オーツ麦を9月下旬にまいたことがあります。その年は寒くなるのが早くて、十分に育つ前に霜が降りてしまい、ほとんど効果がありませんでした。それ以来、私は地域の初霜日の6週間前までに種をまくことを徹底しています。また、もう一つのポイントは、種をまく前に雑草を取り除くこと。カバークロップが小さいうちに雑草に負けてしまうと、目的を達成できません。私のルールは「まく前に、その場所の雑草を根こそぎ抜く」。面倒でも、これで成功率がグッと上がります。最後に、肥料は控えめに。カバークロップは貧栄養な土でも育つ種類が多いので、やりすぎると逆に徒長してしまいます。

Photos provided by pixabay

窒素補給と美しさを両立

「種類が多すぎて選べない！」というあなたには、クリムゾンクローバーとオーツ麦のミックスがおすすめです。この組み合わせは、窒素固定と雑草抑制を同時にやってくれる、まさに黄金コンビ。私も毎年このミックスを使っていますが、コスパと効果のバランスが最高です。

具体的なやり方を説明します。まず、秋の準備として、8月下旬に土を軽く耕します。次に、クリムゾンクローバーの種とオーツ麦の種を、1:2の割合で混ぜて、ばらまきします。その後、軽く土をかぶせて、たっぷり水をやる。これだけでOKです。冬になるとオーツ麦が枯れてマルチになり、クリムゾンクローバーは春まで生き残って窒素を補給します。春になったら、クリムゾンクローバーが花を咲かせる前に、全体をすき込んでください。この方法なら、初心者でも失敗が少なく、確実に土を改善できます。私の庭でも、この組み合わせを3年続けたら、土の質が明らかに変わって、野菜の収穫量が増えましたよ。

カバークロップの実践的な管理方法

播種からすき込みまでのタイムライン

「いつ何をすればいいのか」——カバークロップの管理で一番大事なのは、タイミングを逃さないことです。私が実践しているスケジュールを紹介します。まず、8月下旬〜9月中旬に種をまきます。この時期なら、土がまだ暖かくて発芽がスムーズです。まいたら、最初の2週間は乾燥しないように水やりを忘れずに。発芽したら、あとは自然に任せて大丈夫です。

冬の間は、カバークロップが枯れていくのを観察するだけ。枯れた草が土の表面を覆って、自然のマルチになります。春になったら、3月中旬〜4月上旬にすき込み作業を始めます。このときのポイントは、土が湿りすぎていないこと。湿った土で耕すと、土の構造を壊してしまいます。私の経験では、雨が2日以上降っていない日を選んで作業すると、うまくいきます。すき込む深さは、10〜15センチが目安。浅すぎると分解が遅く、深すぎると酸素不足で腐敗する原因になります。このスケジュールを守れば、次の植え付けシーズンには、驚くほどふかふかな土ができあがっています。

リスクを避けるためのチェックリスト

「せっかく育てたカバークロップが台無しにならないか心配」——そんなあなたのために、私が毎年使っているリスク回避チェックリストを共有します。

まず、種をまく前に必ず土壌pHをチェックしましょう。多くのカバークロップはpH6.0〜7.0を好みます。極端に酸性やアルカリ性だと育ちが悪くなります。次に、近隣の農地や庭で同じ種類のカバークロップを使っていないか確認。もし使っていたら、同じ科の植物を続けて植えると病害虫が増えるリスクがあります。さらに、種の保存状態も重要。前年から残っている種を使う場合は、発芽率をテストしてからまいてください。私はよく、濡らしたキッチンペーパーに種を10粒置いて、1週間後に何粒発芽したか数えます。発芽率が70%以下の種は、新しいものを買い直します。最後に、すき込むときに「緑肥を入れすぎない」こと。一度に大量の有機物を入れると、分解の過程で窒素が一時的に不足する「窒素飢餓」が起こります。私の目安は、カバークロップの高さが30センチ以下のときにすき込むこと。これを守れば、窒素飢餓のリスクは大幅に減ります。

カバークロップがもたらす本当の価値

土の健康は植物の健康につながる

「カバークロップって、本当にそこまでする価値があるの？」——あなたはそう思うかもしれません。私も最初は半信半疑でした。でも、3年続けてみて、その効果を実感しています。カバークロップを使った区画では、春の土の状態が明らかに違います。手で掘ると、スコップがスッと入るし、ミミズの数も倍以上に増えました。

私の庭で具体的に何が変わったかというと、夏野菜の収穫量が約20〜30%増えました。トマトは甘くなり、キュウリは形が整うようになりました。これはおそらく、カバークロップが土の微生物を活性化し、栄養の循環を良くしたからだと思います。また、水やりの頻度も減りました。カバークロップで土の保水力が上がったので、同じ量の水で長く持つようになったんです。もしあなたが「来年こそは良い野菜を育てたい」と思っているなら、今年の秋にカバークロップを試してみてください。たった数ヶ月の投資で、来年の庭が劇的に変わります。

長期的な視点で庭と向き合う

ガーデニングは、短期的な成果だけを追い求めると、土が疲弊してしまいます。「今年たくさん収穫したい」という気持ちはわかりますが、土を休ませることも大切。カバークロップは、その「休ませ方」を上手にサポートしてくれます。

私がカバークロップを始めてから、庭全体のバランスが良くなったと感じています。雑草が減り、病害虫の発生も抑えられるようになりました。これは、カバークロップが多様な微生物や益虫を引き寄せるからです。また、持続可能なガーデニングという観点からも、カバークロップは欠かせません。化学肥料に頼らずに土を改善できるので、環境にも優しいんです。もしあなたが「庭を長く楽しみたい」と考えているなら、今年からカバークロップを習慣にしてみてください。最初は少し手間がかかるかもしれませんが、その価値は十分にあります。私も毎年秋になると、「今年はどんなカバークロップを植えようか」とワクワクしながら計画を立てています。あなたもぜひ、この楽しさを味わってみてください。

カバークロップの実践的な管理方法

播種からすき込みまでのタイムライン

「いつ何をすればいいのか」——カバークロップの管理で一番大事なのは、タイミングを逃さないことです。私が実践しているスケジュールを紹介します。まず、8月下旬〜9月中旬に種をまきます。この時期なら、土がまだ暖かくて発芽がスムーズです。まいたら、最初の2週間は乾燥しないように水やりを忘れずに。発芽したら、あとは自然に任せて大丈夫です。

冬の間は、カバークロップが枯れていくのを観察するだけ。枯れた草が土の表面を覆って、自然のマルチになります。春になったら、3月中旬〜4月上旬にすき込み作業を始めます。このときのポイントは、土が湿りすぎていないこと。湿った土で耕すと、土の構造を壊してしまいます。私の経験では、雨が2日以上降っていない日を選んで作業すると、うまくいきます。すき込む深さは、10〜15センチが目安。浅すぎると分解が遅く、深すぎると酸素不足で腐敗する原因になります。このスケジュールを守れば、次の植え付けシーズンには、驚くほどふかふかな土ができあがっています。

リスクを避けるためのチェックリスト

「せっかく育てたカバークロップが台無しにならないか心配」——そんなあなたのために、私が毎年使っているリスク回避チェックリストを共有します。

まず、種をまく前に必ず土壌pHをチェックしましょう。多くのカバークロップはpH6.0〜7.0を好みます。極端に酸性やアルカリ性だと育ちが悪くなります。次に、近隣の農地や庭で同じ種類のカバークロップを使っていないか確認。もし使っていたら、同じ科の植物を続けて植えると病害虫が増えるリスクがあります。さらに、種の保存状態も重要。前年から残っている種を使う場合は、発芽率をテストしてからまいてください。私はよく、濡らしたキッチンペーパーに種を10粒置いて、1週間後に何粒発芽したか数えます。発芽率が70%以下の種は、新しいものを買い直します。最後に、すき込むときに「緑肥を入れすぎない」こと。一度に大量の有機物を入れると、分解の過程で窒素が一時的に不足する「窒素飢餓」が起こります。私の目安は、カバークロップの高さが30センチ以下のときにすき込むこと。これを守れば、窒素飢餓のリスクは大幅に減ります。

カバークロップがもたらす本当の価値

土の健康は植物の健康につながる

「カバークロップって、本当にそこまでする価値があるの？」——あなたはそう思うかもしれません。私も最初は半信半疑でした。でも、3年続けてみて、その効果を実感しています。カバークロップを使った区画では、春の土の状態が明らかに違います。手で掘ると、スコップがスッと入るし、ミミズの数も倍以上に増えました。

私の庭で具体的に何が変わったかというと、夏野菜の収穫量が約20〜30%増えました。トマトは甘くなり、キュウリは形が整うようになりました。これはおそらく、カバークロップが土の微生物を活性化し、栄養の循環を良くしたからだと思います。また、水やりの頻度も減りました。カバークロップで土の保水力が上がったので、同じ量の水で長く持つようになったんです。もしあなたが「来年こそは良い野菜を育てたい」と思っているなら、今年の秋にカバークロップを試してみてください。たった数ヶ月の投資で、来年の庭が劇的に変わります。

長期的な視点で庭と向き合う

ガーデニングは、短期的な成果だけを追い求めると、土が疲弊してしまいます。「今年たくさん収穫したい」という気持ちはわかりますが、土を休ませることも大切。カバークロップは、その「休ませ方」を上手にサポートしてくれます。

私がカバークロップを始めてから、庭全体のバランスが良くなったと感じています。雑草が減り、病害虫の発生も抑えられるようになりました。これは、カバークロップが多様な微生物や益虫を引き寄せるからです。また、持続可能なガーデニングという観点からも、カバークロップは欠かせません。化学肥料に頼らずに土を改善できるので、環境にも優しいんです。もしあなたが「庭を長く楽しみたい」と考えているなら、今年からカバークロップを習慣にしてみてください。最初は少し手間がかかるかもしれませんが、その価値は十分にあります。私も毎年秋になると、「今年はどんなカバークロップを植えようか」とワクワクしながら計画を立てています。あなたもぜひ、この楽しさを味わってみてください。

E.g. ：不耕起栽培の庭でカバークロップをどうすればいいのか - Reddit
夏作カバークロップを利用した有機栽培ブロッコリの生産性 - J-Stage
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被覆作物による農地保全管理技術マニュアル - 農研機構

FAQs

Q: 夏季後にカバークロップを植えるのは本当に必要なの？

A: 「収穫が終わったら土はそのままでいい」と思うかもしれませんが、それは大きな間違いです。夏の間、トマトや花々が栄養を吸い尽くした土は、実はかなり疲れ果てています。私も最初は気づきませんでしたが、シーズン後に土を触るとパサパサで固くなっていました。カバークロップ（被覆作物）は、消耗した土を生き返らせるための「土の栄養ドリンク」のようなものです。放置すると雨で栄養が流れたり雑草が生え放題になりますが、カバークロップを植えておけば根が土を守り、微生物を増やし、次のシーズンに向けて栄養を蓄えてくれます。私が実際に試したところ、カバークロップを使った区画は使わなかった区画より、春の土の状態が明らかに違いました。ふかふかでミミズもたくさんいましたよ。庭仕事をしている人なら、この違いは手に取るようにわかるはずです。もしあなたが「来年こそ良い野菜を育てたい」と思っているなら、今年の秋にカバークロップを試してみてください。

Q: カバークロップを選ぶとき、何を基準にすればいいの？

A: カバークロップを選ぶ基準は、まず住んでいる地域の耐寒性ゾーンと土壌の状態です。私の経験では、最初に土壌のpHや栄養状態を測っておくと失敗がぐっと減ります。例えば、Amazonで買えるRaintripの4-in-1土壌計測器を使えば、pH、水分、栄養レベルがひと目でわかります。次に、目的をはっきりさせてください。窒素を補いたいならクリムゾンクローバーやヘアリーベッチ、雑草を抑えたいならオーツ麦や冬ライ麦、土の構造を改善したいなら根系の深いオーツ麦がおすすめです。私も最初は「何でもいいや」と冬ライ麦を選んで、春にすき込むのに汗だくになりました。あなたの庭の状態と、どれだけ手間をかけられるかを考えることが成功への第一歩です。カバークロップの種類ごとに効果が全然違うので、適当に選ぶと逆効果になることもあります。

Q: 初心者におすすめのカバークロップの組み合わせは？

A: 初心者には、クリムゾンクローバーとオーツ麦のミックスが最適です。この組み合わせは、窒素固定と雑草抑制を同時にやってくれる黄金コンビです。私も毎年このミックスを使っていますが、コスパと効果のバランスが最高です。具体的なやり方は、秋の準備として8月下旬に土を軽く耕し、クリムゾンクローバーの種とオーツ麦の種を1:2の割合で混ぜてばらまきします。その後、軽く土をかぶせてたっぷり水をやるだけ。冬になるとオーツ麦が枯れてマルチになり、クリムゾンクローバーは春まで生き残って窒素を補給します。春になったら、クリムゾンクローバーが花を咲かせる前に全体をすき込んでください。この方法なら、初心者でも失敗が少なく、確実に土を改善できます。私の庭でもこの組み合わせを3年続けたら、土の質が明らかに変わって、野菜の収穫量が増えましたよ。

Q: カバークロップは本当に手間がかからないの？

A: 「手間いらず」と聞くと、種をまいて放置するだけと思うかもしれませんが、少しだけ注意点があります。私の経験では、カバークロップの管理で一番大事なのはタイミングを逃さないことです。8月下旬から9月中旬に種をまき、最初の2週間は乾燥しないように水やりを忘れずに行ってください。発芽したらあとは自然に任せて大丈夫ですが、冬の間に枯れた草がマルチの役割をしてくれます。春になったら、3月中旬から4月上旬にすき込み作業を始めます。このとき、土が湿りすぎていない日を選ぶのがポイント。湿った土で耕すと、土の構造を壊してしまいます。私の経験では、雨が2日以上降っていない日を選んで作業するとうまくいきます。すき込む深さは10〜15センチが目安。浅すぎると分解が遅く、深すぎると酸素不足で腐敗する原因になります。このスケジュールを守れば、次の植え付けシーズンには驚くほどふかふかな土ができあがっています。

Q: カバークロップを続けると、長期的にどんな効果があるの？

A: カバークロップを3年以上続けると、土の健康状態が劇的に改善されます。私の庭では、夏野菜の収穫量が約20〜30%増え、トマトは甘くなり、キュウリは形が整うようになりました。これは、カバークロップが土の微生物を活性化し、栄養の循環を良くしたからだと思います。また、水やりの頻度も減りました。カバークロップで土の保水力が上がったので、同じ量の水で長く持つようになったんです。さらに、雑草が減り、病害虫の発生も抑えられるようになりました。カバークロップが多様な微生物や益虫を引き寄せるからです。持続可能なガーデニングという観点からも、化学肥料に頼らずに土を改善できるので環境にも優しいです。もしあなたが「庭を長く楽しみたい」と考えているなら、今年からカバークロップを習慣にしてみてください。最初は少し手間がかかるかもしれませんが、その価値は十分にあります。私も毎年秋になると、「今年はどんなカバークロップを植えようか」とワクワクしながら計画を立てています。